AMADOR ORTIZ, C. M. .; TORRES ISIORDIA, M. L. .; RODRÍGUEZ PALOMERA, J. .; SÁNCHEZ NAVARRETE, Álvaro . Estudio descriptivo sobre el empleo en estudiantes universitarios de la carrera de Gastronomía en un Instituto Tecnológico. Revista Electrónica sobre Educación Media y Superior, [S. l.], v. 11, n. 21, p. 227–243, 2024. DOI: 10.23913/cemys.v11i21.352. Disponível em: https://www.cemys.org.mx/index.php/CEMYS/article/view/352. Acesso em: 26 ago. 2026.