Amador Ortiz, C.M. , Torres Isiordia, M.L. , Rodríguez Palomera, J. y Sánchez Navarrete, Álvaro . 2024. Estudio descriptivo sobre el empleo en estudiantes universitarios de la carrera de Gastronomía en un Instituto Tecnológico. Revista Electrónica sobre Educación Media y Superior. 11, 21 (may 2024), 227–243. DOI:https://doi.org/10.23913/cemys.v11i21.352.